Carpen Naturam: Solo prodotti Bio dal 1988

Pompelmo Rosa Bio

Nome: Pompelmo Rosa biologico
Dimensione: S – M – L
Produttore: Carpe Naturam
Provenienza: Sibari, Calabria

Pompelmo biologico della piana di Sibari, si caratterizza per il suo succo roseo dal gusto delicato e tipicamente amarognolo.

A partire da: 2.75 €/kg

  • Prodotti Biologici Garantiti e Freschi

Il pompelmo rosa biologico è un agrume originario della Cina, coltivato ormai da diverso tempo nelle zone con clima temperato di tutto il mondo. Tra queste, le colline della piana
di Sibari, con un terreno di medio impasto tendenzialmente sabbioso, conferiscono a questo agrume la giusta pezzatura e sapidità. Il pompelmo rosa BIO si presenta con una buccia gialla e liscia all’esterno, di consistenza spugnosa e di colore rosa all’interno. La polpa, ricca di semi simili a quelli del limone, è suddivisa in spicchi succosi dal sapore
amarognolo, molto accentuato e aromatico.

Proprietà:

Il pompelmo rosa è una fonte di proprietà benefiche: ricco di vitamina C, ferro, potassio e calcio, aiuta l’organismo a espellere agenti cancerogeni e a ridurre i livelli di colesterolo nel
sangue. Inoltre, ha un forte potere tonificante, antiossidante, antinfiammatorio e spasmolitico.

Curiosità:

Un cucchiaino di succo di pompelmo rosa bio insieme al caffè è un ottimo analgesico naturale.

Conservazione/Uso in cucina:

Il pompelmo rosa bio è un ottimo frutto da consumare fresco e al naturale, ma non perde
di qualità se utilizzato nelle spremute, nelle insalate o nei dolci. Inoltre, questo agrume
viene abbinato spesso ai crostacei o al pesce, perché capace di esaltarne i sapori. Per
evitare di sprecare il pompelmo, è consigliabile tenerlo in un luogo fresco e asciutto.

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