Kiwi Hayward Biologico 500g

€ 1,73
2,88€ al kg
EU_Organic
Selezionato da Carpe Naturam
Piemonte
Il kiwi verde Hayward Bio è la più nota varietà medio-tardiva di questo frutto: la polpa tenera e il sapore inconfondibile, dato dal contrasto dolce-aspro, sono le caratteristiche fondamentali di questo frutto nutriente e gustoso, dalla forma ovoidale e dalla buccia di colore marrone.
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La mela gala BIO è un frutto di medie-piccole dimensioni, dalla forma leggermente allungata. La buccia, liscia e cerosa, ha un colore rosso intenso con striature di diverse tonalità autunnali, mentre la polpa, di colore bianco tendente al giallo, ha una consistenza che varia a seconda del grado di maturazione: croccante e succosa all’inizio, morbida e pastosa alla fine.
I componenti presenti all’interno del kiwi hanno dei benefici sull’intero organismo: aiutano la digestione, prevengono la salute del cuore e migliorano la qualità del sonno. Sono un’ottima fonte di vitamina C, indispensabile per rafforzare il sistema immunitario, hanno proprietà antiossidanti e sono benefici per la salute della pelle e dei capelli.
In meno di 50 anni, l’Italia è diventata il secondo produttore al mondo di questo frutto, dopo la Cina, paese d’origine per eccellenza. Le prime notizie del kiwi, infatti, risalgono al 1200 a.C. all’interno delle cronache della dinastia Ming.
Il kiwi è perfetto all’interno di colorate macedonie, ma anche per essere spremuto o frullato. Ottimo per la realizzazione di torte, yogurt e gelati, ma può essere addirittura consumato cotto o fritto, facendo sempre attenzione a non trattarlo in modo eccessivo per preservare il suo aroma. Può essere conservato a temperatura ambiente se non ancora maturo, oppure in frigorifero per un massimo di 7 giorni.

Descrizione

La mela gala BIO è un frutto di medie-piccole dimensioni, dalla forma leggermente allungata. La buccia, liscia e cerosa, ha un colore rosso intenso con striature di diverse tonalità autunnali, mentre la polpa, di colore bianco tendente al giallo, ha una consistenza che varia a seconda del grado di maturazione: croccante e succosa all’inizio, morbida e pastosa alla fine.

Proprietà

I componenti presenti all’interno del kiwi hanno dei benefici sull’intero organismo: aiutano la digestione, prevengono la salute del cuore e migliorano la qualità del sonno. Sono un’ottima fonte di vitamina C, indispensabile per rafforzare il sistema immunitario, hanno proprietà antiossidanti e sono benefici per la salute della pelle e dei capelli.

Curiosità

In meno di 50 anni, l’Italia è diventata il secondo produttore al mondo di questo frutto, dopo la Cina, paese d’origine per eccellenza. Le prime notizie del kiwi, infatti, risalgono al 1200 a.C. all’interno delle cronache della dinastia Ming.

Uso in cucina

Il kiwi è perfetto all’interno di colorate macedonie, ma anche per essere spremuto o frullato. Ottimo per la realizzazione di torte, yogurt e gelati, ma può essere addirittura consumato cotto o fritto, facendo sempre attenzione a non trattarlo in modo eccessivo per preservare il suo aroma. Può essere conservato a temperatura ambiente se non ancora maturo, oppure in frigorifero per un massimo di 7 giorni.

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